Olive e Patè

di Prima Selezione

Sparta

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Olive / Sparta

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Olive greche Kalamata biologiche

OLIVE KALAMON BIO

4,70 €

Olive nere Kalamon, la più pregiata varietà di olive greche, conosciuta in tutto il mondo per il suo sapore intenso e inimitabile. Senza conservanti. Prodotto da agricoltura biologica.

SCHEDA PRODOTTO

Olive greche verdi biologiche da aperitivo

OLIVE VERDI AMFISSIS BIO

4,20 €

Eccezionale qualità di olive verdi Amfissis, dal sapore fresco e intenso. Senza conservanti. Prodotto da agricoltura biologica.

SCHEDA PRODOTTO

olive Arcadia

OLIVE VERDI ARCADIA “GIGANTI”

4,50 €

Deliziose olive verdi Arcadia “Giganti”, dalle polpa soda e gustosa. Prodotto naturale senza conservanti.

SCHEDA PRODOTTO

olive greche Kalamata e olive verdi

OLIVE KALAMON E VERDI MISTE

3,50 €

Eccellente varietà di olive Kalamon e di olive verdi in salamoia con aceto.

SCHEDA PRODOTTO

olive Kalamata e olive verdi denocciolate

OLIVE KALAMON E VERDI MISTE DENOCCIOLATE

PESO NETTO: 350 g
PESO SGOCCIOLATO: 200 g
CONFEZIONE: vasetto di vetro

Olive Kalamon e verdi in salamoia con aceto. Denocciolate.

SCHEDA PRODOTTO

OLIVE NERE GRECHE KALAMON

PESO: 350 g
CONFEZIONE: vasetto di vetro

Eccellente varietà di olive nere, in salamoia con sale e aceto, senza conservanti.

SCHEDA PRODOTTO

Patè di Olive greche Kalamata BIO

PATÈ DI OLIVE KALAMON BIO

4,40 €

Eccellente e ricca pasta di olive Kalamon, di sapore intenso e sapido. Ingredienti 100% biologici, senza conservanti.

SCHEDA PRODOTTO

Patè di Olive greche Amfissis BIO

PATÈ DI OLIVE AMFISSIS BIO

4,30 €

Squisita pasta di olive verdi biologiche, di alta consistenza e gusto deciso. Prodotto naturale, senza conservanti.

SCHEDA PRODOTTO

Il microclima ideale creato dal fiume e dai monti, oltre al suolo fertile, rendono la zona adatta per la coltivazione di molte varietà di olive. L’intera regione di Sparta è coperta da un vastissimo uliveto. Qui la tradizione della cura di questi alberi “benedetti” si tramanda da quasi 3.000 anni: l’olivo, oltre ad essere al centro dell' economia locale, ha rappresentato nel passato il fulcro della civiltà spartana. Il savoir-faire millenario si traduce oggi nella qualità e nel gusto dei prodotti.

SPARTA GOODS è un'azienda familiare che può vantare lunga esperienza nel settore, da quattro generazioni. L'attività di SPARTA GOODS si basa sulla coltivazione e sull'elaborazione delle olive che combina le pratiche tradizionali con gli attuali requisiti dei controlli di qualità. I metodi di produzione speciali ed impegnativi garantiscono risultati eccellenti.

Le olive vengono selezionate a mano, una ad una in modo da evitare ammaccamenti. Questa è solo una parte della cura che l' azienda produttrice attua per valorizzare e trasformare le olive in un prodotto dal sapore pregiato e dal gusto lussuoso. Tutti i passaggi della delicata

lavorazione vengono infatti eseguiti con attenzione e grande capacità, qualificando i prodotti di SPARTA GOODS tra i più rinomati per la loro eccellenza in termini di gusto e raffinatezza.

SPARTA GOODS propone prodotti di olive Kalamon, una delle più famose varietà greche dal sapore inimitabile. Il loro nome deriva dalla citta di Kalamata nel sud di Peloponneso. Raccolte a mano, con cura, una ad una, le olive Kalamata vengono lasciate in salamoia con acqua e sale marino senza essere incise, per mantenere inalterato il loro sapore unico, oltre a tutte le loro sostanze nutrienti e benefiche. Dalla varietà Kalamon si ottiene anche ottimo paté di olive, ricco e cremoso. Grazie ad un lento processo di preparazione, il paté conserva pienamente il sapore intenso e fruttato di questa varietà e le elevate proprietà benefiche dell’olio di oliva.

SPARTA GOODS elabora anche le olive della Calcidica, grandi e succose, preparate con l’aggiunta di pezzi di limone. Ne risulta un prodotto di consistenza dura e carnosa e di gusto fresco, fruttato che rilascia al gusto e al profumo delicato sentore di agrumi.

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