Miele
15 Dicembre 2018
Il Risotto pecorino e miele greco con tuorlo morbido e polvere di liquirizia è bellissimo da vedere ma soprattutto da gustare. Un mix di sapori decisi ma delicati per una vera e propria esplosione di sapori...
14 Dicembre 2018
Il miele greco, un tesoro supremo, scrigno di energia e riserva di benessere per l’uomo e ancor più quando è puro come quello proveniente da alveari posizionati in territori intonsi di una Grecia arcaica e meravigliosa.
19 Settembre 2018
La Tiropita, specialità della cucina tradizionale greca, è una torta a base di formaggio e in particolare di feta, che ci riporta alle più lontane origini della cultura culinaria ellenica ricollegabili al mito.