fbpx

Chiara Caprettini

15 Dicembre 2018

Risotto pecorino al Miele di Pino

Il Risotto pecorino e miele greco con tuorlo morbido e polvere di liquirizia è bellissimo da vedere ma soprattutto da gustare. Un mix di sapori decisi ma delicati per una vera e propria esplosione di sapori...
13 Dicembre 2018

Pan Speziato alla Frutta e al Miele di Arancio

Un saporito Pan Speziato alla frutta con miele di arancio e scorzette di arancia candita, profumato e gustoso per una colazione oppure per una merenda ricca di gusto...
19 Settembre 2018

Tiropita con patè di olive Kalamon, capuliato siciliano e feta

La Tiropita, specialità della cucina tradizionale greca, è una torta a base di formaggio e in particolare di feta, che ci riporta alle più lontane origini della cultura culinaria ellenica ricollegabili al mito.
18 Luglio 2018

Macedonia di nespole con arance greche sciroppate

Può essere per colazione o per merenda, o anche per un fresco dopo cena. Di una semplicità massima, ma dagli ingredienti freschissimi e super ricercati...
3 Luglio 2018

Torta caprese all’extravergine con marmellata di mandarini

Una torta caprese che è poesia, bellezza, bontà e gusto allo stato puro! Servita su piatti italiani in melamina che, però, ci portano in Grecia.
20 Giugno 2018

Risotto al distillato di fichi greci, gamberesse e frutta secca

Ricetta del risotto con distillato di fichi greci, gamberesse ai pepi e olio alla frutta secca.

Questo sito utilizza cookie tecnici di funzionalità (per la corretta navigazione) e di terze parti per migliorare la tua navigazione. Accetti i cookie sia cliccando sul pulsante a lato che continuando la navigazione del sito. Clicca per la Cookie Policy

Questo sito utilizza i cookie per fornire la migliore esperienza di navigazione possibile. Continuando a utilizzare questo sito senza modificare le impostazioni dei cookie o cliccando su "Accetta" permetti il loro utilizzo.

Chiudi